你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于豆腐血旺的家常做法，血旺的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备食材：血旺、芹菜、酸菜、大蒜等食材。

2、 洗净血管，切片。

3、 剁碎酸菜。如果酸菜有咸味，可以用清水洗干净，挤出来切碎。

4、 芹菜洗净，切段。将醋菜洗净，切片。

5、 炒锅烧热，倒入适量植物油再次加热。

6、 加入干辣椒和胡椒粉翻炒至香。

7、 加入郫县豆瓣酱炒香，再加入酸菜炒香。

8、 倒入大蒜，然后加水煮沸。

9、 加血煮。

10、 加入芹菜和醋继续煮。

11、 加入适量的盐和鸡精。

12、 在淀粉中加入适量的水，搅拌均匀，倒入锅中。

13、 搅拌均匀，关火。

14、 出锅，撒上葱花。

以上就是血旺的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。