你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于高筋面粉可以做馒头吗怎么做，高筋面粉可以做馒头吗这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 因为找不到普通的加工面粉，只好在超市里养高筋面粉。

2、 取适量面粉放入容器中，加入温水融化的酵母混合物，将面粉打成一定形状。

3、 异相发酵通常需要4-5小时。

4、 加入干面粉将面团揉至合适的硬度。一般面团和面粉的比例是2:1或者3:1。干面粉加多了，馒头一定要硬，再放锅里。

5、 上锅(水开就开始煮)30分钟，然后等馒头软了，呵呵。

以上就是高筋面粉可以做馒头吗这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。