你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于黑鱼豆腐汤的做法，黑鱼豆腐汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 一条黑鱼，被宰杀干净。

2、 把鱼切成块。

3、 姜蒜切片

4、 油底壳变热

5、 鱼块

6、 煎至两面金黄，加入姜蒜和一勺料酒。

7、 加入足够的热水和盐。

8、 盖上锅盖，煮十分钟左右。

9、 豆腐丁

10、 加入少许盐，放入烧开的锅中烧开。

11、 捞出枯水

12、 将鱼汤煮至乳白色。

13、 加入煮熟的豆腐，煮大约五分钟。加入少许胡椒粉和鸡精。

14、 出锅撒点香菜。

以上就是黑鱼豆腐汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。