你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于杭州小笼包加盟费多少钱，杭州小笼包这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 揉面：在面粉中加入安琪酵母搅拌均匀，加入温水揉面；或者先用一点温水融化安琪酵母，再加入面粉中。加水的时候用筷子搅拌成絮状，然后用手揉十分钟左右，成光滑的面团。

2、 将猪肉取出切成小块或片或条，然后加水剁成馅。

3、 炒锅加入适量玉米油和猪油。油热时，放少许葱花入炒锅，然后放入甜面酱、酱油、十三香，小火翻炒至甜面酱和油混合。关掉暖气。

4、 肉末加水和葱花，甜面酱和生抽刚好咸，不用加盐。把菜板撒在脸上，取出发酵好的面团，揉一会儿把面团里的空气放空，然后像包饺子一样把面团揉成条状，拉成小剂量，不要太大。

5、 小剂量圆形压平，然后卷皮。包子的皮比较厚，大小和饺子皮一样，然后包馅。

6、 蒸笼加冷水，将包好的包子隔一定距离放在蒸笼上。我总是先准备蒸笼蒸笼，然后放一个在蒸笼上。所有包包好后盖上盖子，先不要火，醒半个小时。

7、 醒后开大火，注意蒸笼，SAIC后开始数数，蒸十五分钟后关火，关火后不要马上揭开锅盖，再开盖五分钟取出馒头放在盘子里，以免塌了。

以上就是杭州小笼包这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。