你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于无烟锅到底好不好，无烟锅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 目前市面上的无烟锅一般分为30CM、32CM、34CM、36CM、38CM五种规格。一般来说，四口人及以下的家庭，买32CM和34CM的就够了。

2、 五口人以上的家庭，建议买36CM或者38CM的，因为大一点的锅比小一点的好。毕竟大小有区别，价格差不多。拥有更大的底池也是一种预防措施。

3、 就是看壶是什么材料做的，充分了解材料的作用。目前市面上的无油锅产品，基本都是紫砂、瓷釉、锰、钛、硅制成。这些材料的使用可以保证锅体受热均匀，达到不粘锅、无油烟的效果。

4、 紫砂、瓷釉等合金无烟锅稍不粘，但容易划伤内锅表面，影响使用效果。锰、钛、硅等合金。无烟锅的内锅采用螺纹设计，材质硬度高，不怕刮花，使用寿命更长。

5、 但不粘性能要使用一段时间后才能完全展现出来。同品牌的无油烟锅，瓷釉合金的无烟锅明显贵一些。建议大家在选购时根据自己的实际需求购买，不要盲目追求不粘性能。

6、 因为无油烟锅通常是由特殊的金属材料制成，比普通锅重很多。购买时要特别注意一些设计是否科学、人性化，是否适合我们的烹饪习惯。

7、 现在无烟锅一般都是单把和锅耳设计，这样可以用把手翻炒，也可以同时握住把手和锅耳来端锅；较大尺寸无烟锅一般采用无手柄只有两个锅耳的设计。

8、 因为大锅比较重，一般人很难用手柄翻炒，两个锅耳更容易端锅。选购时要看手柄是否采用不锈钢硅胶材料，因为这种材料不仅导热慢，还能增加摩擦力，握起来更舒服。

9、 无烟锅锅盖一般分为两种，一种是钢化玻璃盖，一种是不锈钢铝合金盖，两者各有优缺点。钢化玻璃盖可以透入锅内，方便炒菜，但是比较重，容易摔碎，所以买同样大小的盖子会比较麻烦。

10、 因为无烟锅封面是专门生产的，需要向卖家购买。不锈钢铝合金锅盖看不到锅的内部，食物熟不熟要看经验，不然要经常打开锅盖看一看，不过这个锅盖不会生锈，也不怕碎。

11、 而且锅盖的高度比钢化玻璃盖高，锅里的食物明显多一点。最后，只是提示一下：钢化玻璃罩在炒菜的时候，因为水蒸气上升，附着在玻璃罩上，也很难看清锅的内部。

12、 你可能会疑惑无烟锅还需要售后服务吗？也许真的没必要，但是有完善的售后服务至少能给人安全感，让人更安心。如上所述，

13、 无烟锅的手柄和盖子还是需要售后服务的，因为这些易碎品一不小心就会碎或者摔坏。那时候有售后服务肯定比没有售后服务好，至少更换或者购买更方便。

以上就是无烟锅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。