你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于炒盐怎么炒用大火还是小火，炒盐怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 这次直接从超市买的生黑芝麻。锅是铁锅。第一步，刷炒锅，在火上烘干。

2、 锅很烫的时候，可以往里面倒芝麻，直到锅底开始冒烟，量一下，以锅底覆盖薄薄一层为度。

3、 将锅端远离灶具，快速均匀地晃动锅体，让芝麻在锅底不停晃动，你会听到芝麻爆开的声音。

4、 当芝麻爆裂的声音减弱后，将芝麻倒在干燥的案板上。

5、 芝麻凉了，撒一点盐搅拌。盐的量一定要少。

6、 用小擀面杖反复碾压，放入容器中，常温保存。想吃就直接吃，方便又好吃。

以上就是炒盐怎么炒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。