你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于柠檬泡椒凤爪的做法 家常做法窍门，柠檬泡椒凤爪这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸡爪洗净，根据自己的喜好剪去鸡爪指甲切成小块，小块方便食用；

2、 锅中烧开水，依次放入花椒、香叶、生姜、八角，锅烧开后放入鸡爪，加入少许白酒、白醋帮助美白鸡爪，这样鸡爪的配方就做好了；

3、 煮熟后立即取出，放入冷水中，最好是加冰块的冰水。这样，鸡爪吃起来更有q弹，冷却后要尽量洗掉鸡爪上的浮油；

4、 将鸡爪放入碗中，加入姜、花椒、小米椒，按口味摆放；

5、 倒入泡椒和泡椒水，从准备好的柠檬中挤出一点柠檬汁，滴入碗中。切几片柠檬让味道更好。

以上就是柠檬泡椒凤爪这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。