你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于爆炒龙虾尾用焯水吗，爆炒龙虾尾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把薄荷叶摘下来，然后洗干净沥干水分。

2、 将薄荷叶放入油锅中，在40%的热油温度下炸至波浪和叶子脱水。

3、 将炒好的薄荷叶捞出控油。

4、 小龙虾尾部清洗干净，控水备用。

5、 锅里放底油，放入姜、蒜、干辣椒煮至香。

6、 姜、蒜、干辣椒煮熟后，放入龙虾尾翻炒。

7、 加入黄酒翻炒一分钟左右。加入麻辣小龙虾调味粉，翻炒均匀。盖上盖子，炖十分钟左右。

8、 汤干了再加入炒好的薄荷叶。

9、 加入炒好的薄荷叶翻炒均匀。

10、 将龙虾尾搅拌均匀，然后出锅。

11、 1.先把薄荷叶摘下来，然后洗干净。

12、 2.将薄荷叶放入油锅，在40%的热油温度下炸至波浪和叶子脱水。

13、 3.将炒好的薄荷叶捞出控油。

14、 4.小龙虾尾部清洗干净，控水备用。

15、 5、锅里放底油，放入姜、蒜、干辣椒煮。

16、 6.姜、蒜、干辣椒炒熟后，放入龙虾尾翻炒。

17、 7.倒入黄酒翻炒一分钟左右。倒入麻辣小龙虾调味粉翻炒均匀。盖上盖子，炖十分钟左右。

18、 8.等汤干了，加入炒好的薄荷叶。

19、 9.加入炒好的薄荷叶后，翻炒均匀。

20、 10.将龙虾尾翻炒均匀后出锅。

以上就是爆炒龙虾尾这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。