你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于鱼面的制作过程，鱼面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备150克面粉，加入70克-75克水和1-1.5克盐，揉成不粘手的面团，盖上保鲜膜，醒发10分钟，揉至双手光滑；

2、 睡醒后，将白菜洗净切碎；

3、 适量肉切末，加少许盐和少许玉米淀粉，均匀，蒜切末，葱切末(忘记拍了，下次可以补吗？)

4、 如上图：1。准备醒酒面团。将锅里的水烧开，关火，左手拿着面团，右手拿着剪刀，在面团旁边的锅里切面团，边切边用勺子搅拌；画面上没有画面，因为双手都在动。面团切好后，把火调大。

5、 让小鱼面在锅里快速煮沸，直到他们浮在水面上煮，4；

6、 一个。锅洗干净，倒入一碗凉水，把水烧开，在鸡蛋里煮。将白菜放入汤中煮沸，然后加入蒜粉；3。把肉末倒进勺子里，用筷子一点一点地撒在汤里。从锅里加入猪油、盐、鸡精、生抽、香油，放入小鱼碗中；

7、 一碗好吃又健康的剪刀鱼面准备好了。

8、 发鱼表面的动态图片？

9、 对于不爱吃蔬菜的孩子，也可以用各种蔬菜做果汁鱼面，如上图？胡萝卜加水加面粉做的胡萝卜剪刀鱼面；

10、 鸡蛋剪刀鱼面

以上就是鱼面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。