你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于面条鱼的做法大全家常，面条鱼的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

买回的新鲜面条鱼冲洗干净，用适量的盐、醋，味达美，酱油 胡椒粉 料酒腌渍十分钟左右；没有味达美用酱油，我腌半小时，没有胡椒粉可以黑胡椒，不放也可以的。腌渍后需要控水，可以加点玉米淀粉，可不放的。现在准备面粉 ，饺子粉也可以。放面盆里裹薄薄一层面粉可防鱼的水分流失。上锅。锅里放适量的油。将面条鱼一条一条沾上面粉再放入油锅。油温大泡时入鱼，一条条入锅，防止粘连热一锅油，炸至金黄色。色泽口感都不错，趁热吃，可沾椒盐。

以上就是面条鱼的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。