在繁忙的工作日里，想要快速做出一道既美味又营养的菜肴，那么番茄大虾绝对是一个不错的选择！不仅颜色诱人，而且酸甜可口，每一口都能品尝到鲜美的虾肉和浓郁的番茄汁。接下来就让我们一起学习如何制作这道家常美食吧！

首先，准备好新鲜的大虾和成熟的番茄，将大虾去壳去肠线，番茄切块备用。接着，在热油锅中放入适量的葱姜蒜末爆香，然后加入番茄翻炒至出汁。当番茄开始软化时，加入大虾快速翻炒均匀，让每一只虾都裹上番茄酱汁。最后，根据个人口味加入适量的盐、糖调味，撒上一些葱花增香，一道美味的番茄大虾就完成啦！😋

这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合忙碌的现代生活节奏。快动手试试看吧！👩‍🍳👨‍🍳