更新时间:2025-03-10 06:08:10
在这个忙碌的生活里,有时候简单快捷的美食更能抚慰疲惫的心灵。今天给大家分享一道非常简单的家常菜——素炒黄瓜片。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合快节奏生活中的你我他。
首先,准备好新鲜的黄瓜两根,清洗干净后切成薄片。接着,准备一些蒜末和适量的盐、生抽以及少许食用油。起锅烧热,放入适量的油,待油温五成热时,加入蒜末爆香。
随后,将切好的黄瓜片倒入锅中,大火快速翻炒几下,让黄瓜片均匀受热。期间可以根据个人口味加入适量的盐和生抽调味。最后,当黄瓜片变得略微透明且软硬适中时,即可出锅装盘啦!
这样做出来的素炒黄瓜片,不仅保留了黄瓜的清脆口感,还融合了蒜香与酱油的浓郁风味,绝对是夏日餐桌上的清爽好选择!希望大家都能动手试试,享受这份简单又美味的菜肴吧!🌟✨