在现代生活中，越来越多的人开始追求健康饮食，红薯面条作为一种健康的食品选择，受到了许多人的喜爱。今天就来教大家如何制作美味又健康的红薯面条。

首先，准备一根新鲜的红薯和适量的面粉。将红薯洗净后去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。待红薯稍微冷却后，将其捣成泥状。接着，在红薯泥中逐渐加入面粉，边加边搅拌，直至面团可以成型。

然后，将面团擀成薄片，使用刀具或面条机切成所需的面条形状。最后，将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出后可依据个人口味添加调料和配菜，一道美味的红薯面条就完成啦！

这道红薯面条不仅颜色诱人，而且富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，是减肥期间的理想选择。不妨动手试试看吧！💪😋