🌟【蹄髈】🍖

蹄髈是一道让人垂涎欲滴的传统美食。选用优质的猪后腿蹄髈，经过精心处理和烹饪，口感鲜嫩多汁，肥而不腻。蹄髈不仅味道诱人，还富含胶原蛋白，对皮肤和关节健康都有好处哦！

🍴【制作方法】🔥

首先将蹄髈焯水去腥，然后用老抽、生抽、料酒腌制入味。接着放入锅中炖煮，加入姜片、八角、桂皮等香料提味。小火慢炖至蹄髈软烂，最后撒上葱花即可出锅。蹄髈色泽红亮，香气四溢，每一口都是满足！

💪【健康小贴士】🍎

虽然蹄髈美味，但也要适量食用，避免摄入过多脂肪。搭配蔬菜一起吃，营养更均衡。快来试试这道简单又美味的蹄髈吧！😋