鱼腥草（学名：Houttuynia cordata），又称为折耳根，是一种常见的中草药食材。近年来，关于鱼腥草煮水的功效被越来越多的人关注。鱼腥草煮水不仅味道独特，而且具有多种健康益处。

首先，鱼腥草煮水具有抗菌消炎的作用。它富含黄酮类化合物和挥发油，能够帮助抑制细菌和病毒的生长，特别适合用于缓解感冒初期症状或咽喉不适。其次，鱼腥草还是一种清热解毒的好帮手。对于体内湿热引起的皮肤问题，如痘痘或湿疹，适量饮用鱼腥草水可以起到调理作用。此外，鱼腥草还能促进新陈代谢，有助于排毒养颜，让肌肤更加光滑细腻。

不过，值得注意的是，鱼腥草性寒，体质虚寒者应适量饮用，避免过量导致身体不适。如果长期饮用，建议咨询医生以确保安全。

总之，鱼腥草煮水是一种简单实用的养生饮品，但需根据个人体质合理使用。💪🌱

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