最近天气转凉，总想吃点暖胃的东西。于是灵机一动，决定尝试一下传统的糯米酒煮鸡蛋！这款甜品不仅做法简单，还特别适合秋冬季节享用。首先准备好材料：糯米酒（醪糟）、鸡蛋和适量的红糖。先把糯米酒倒入锅中加热，等到酒香四溢的时候，轻轻打入一个鸡蛋，用勺子慢慢搅拌，让蛋花均匀散开。接着加入几块红糖，继续小火慢炖，直到红糖完全融化，汤汁变得浓稠香甜。

端上一碗热腾腾的糯米酒煮鸡蛋，香气扑鼻而来，让人忍不住咽口水。舀上一口送入口中，糯米酒的醇厚搭配蛋花的嫩滑，再加上红糖的微微甘甜，简直是冬日里的暖心良方。这道甜品不仅能驱寒暖身，据说还有补血养颜的功效呢！如果你也想试试，不妨在家动手做一份吧！😉

小贴士： 煮鸡蛋时动作要轻柔，以免破坏蛋花的完整性哦！