最近天气转凉，特别适合炖一锅暖胃又滋补的姜醋猪脚！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还非常适合秋冬季节食用。如果你也想尝试做一道简单又美味的家常菜，那就跟着我的步骤一起动手吧！🍴✨

首先，准备好新鲜的猪脚（约500克），清洗干净后剁成小块。接着，用开水焯水去腥，捞出沥干备用。然后准备一些生姜，切成薄片，再准备适量米醋和红糖，这些都是姜醋猪脚的灵魂配料哦！👩‍🍳🌟

接下来，将猪脚放入锅中，加入清水没过食材，再倒入米醋和红糖，最后铺上一层姜片。盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮1-2小时。期间记得翻动几次，确保味道均匀入味。等到汤汁变得浓稠，猪脚软烂入味时，就可以关火啦！🔥💖

一碗热腾腾的姜醋猪脚端上桌，浓郁的香气扑鼻而来，肉质Q弹，酸甜适口。不仅能满足你的味蕾，还能为身体补充胶原蛋白，美容养颜效果满分！快叫上家人一起享用这份暖心美食吧！💕🍴

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