想要制作一款美味的布丁其实并不难，只需要准备好简单的材料和耐心，就能轻松完成。首先，准备牛奶250毫升、鸡蛋2个、砂糖30克以及香草精几滴（可选）。将牛奶倒入锅中加热至温热状态，但不要煮沸，然后稍微放凉备用。

接着，将鸡蛋打入碗中，加入砂糖搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。随后，缓缓倒入温热的牛奶，边倒边快速搅拌，避免结块。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入几滴香草精增添风味。

混合好的液体过筛两次，这样可以让布丁更加顺滑细腻。将过滤后的液体倒入耐高温的小杯子或模具中，约七分满即可。最后，把装有布丁液的容器放入蒸锅内，用中小火蒸约15-20分钟，直至布丁凝固成型。

关火后让布丁自然冷却，再放入冰箱冷藏至少两小时以上。取出时撒上少许糖粉或搭配新鲜水果装饰，一道美味的布丁就完成了！快试试吧，享受甜蜜时光 🥰💛

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