更新时间:2025-04-08 09:16:02
一碗热腾腾的鸡汤不仅能够温暖身体,还能治愈心灵。今天就来教大家如何做出一锅香气四溢的家庭版鸡汤!💖
首先准备好食材:一只新鲜的土鸡、姜片、枸杞、红枣和一些葱段。将鸡肉清洗干净后,冷水下锅焯水去血沫,捞出备用。接着在砂锅中加入足量清水,放入焯好的鸡肉、姜片以及几颗红枣,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间可以适当撇去浮油,保持汤清味鲜。最后十分钟加入枸杞,调味即可出锅。✨
这道鸡汤色泽金黄,味道醇厚,喝上一口仿佛整个冬天都被驱散了寒意。无论是忙碌工作后的犒劳,还是周末家庭聚会时的必备佳肴,它都能成为你餐桌上的亮点。记得分享给家人一起品尝哦!👪💛