夏天到了，来一道清爽可口的凉拌菜吧！涼拌菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要吃得健康的人群。今天就教大家如何轻松制作一道美味的凉拌黄瓜。

首先准备食材：新鲜黄瓜两根、蒜末适量、辣椒少许（根据个人口味调整）。将黄瓜洗净后切成条状或片状，撒上一点盐腌制10分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。接着，将腌好的黄瓜挤干水分，放入碗中备用。

接下来是调味环节：加入切好的蒜末和辣椒，再淋上生抽、醋、香油各一勺，最后撒上一些白芝麻增加香气。用筷子搅拌均匀，让每一片黄瓜都裹上调料即可。

这道凉拌黄瓜酸甜适口、清新解腻，绝对是夏日餐桌上的最佳选择！记得尝试不同的调料组合，找到最适合自己口味的那一款哦！😋✨

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