新鲜山楂不仅酸甜可口，还富含丰富的维生素C和膳食纤维，是秋冬季节不可错过的健康零食。但你知道吗？除了直接食用，还可以通过简单加工变成更有趣的美味哦！今天就来教你制作一款超简单的山楂果干，让你轻松在家享受健康又美味的小零嘴。

首先准备好新鲜山楂、白糖和竹签。将山楂洗净后去核，用竹签串起备用。接着在锅中加入适量清水和白糖，煮至糖完全融化形成糖浆。然后把串好的山楂放入糖浆中小火慢煮，期间不断翻动确保每颗山楂均匀裹上糖衣。最后将处理好的山楂放在通风处晾晒或使用烤箱低温烘干即可。这样制成的山楂果干色泽鲜艳、口感Q弹，无论是当作日常零食还是泡水饮用都非常棒呢！

记得尝试时注意火候控制，避免糊底哦！快动手试试吧，让这份酸甜滋味成为你冬日里的温暖陪伴❤️。