更新时间:2025-04-12 13:51:00
最近天气转凉,特别适合炖上一锅暖胃的冬瓜豆腐汤。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,简直是家常菜中的经典之作。✨
首先准备好食材:新鲜的冬瓜切块,嫩豆腐切片,再准备一些枸杞和姜片增添风味。起锅热油后放入姜片爆香,接着加入适量清水,水开后放入冬瓜和豆腐。小火慢炖15分钟,让冬瓜和豆腐充分融合,汤汁变得奶白浓郁。最后撒入几颗枸杞,加少许盐调味即可出锅。💛
这碗汤清淡鲜美,喝上一口,仿佛整个身体都被温暖包裹。冬瓜有清热解暑的功效,而豆腐富含蛋白质,两者搭配既健康又美味。尤其适合秋冬季节食用,既能补充水分又能增强免疫力。🌟
快试试吧!一碗热腾腾的冬瓜豆腐汤,让寒冷的日子也变得温馨起来。🍴💕