💡 咸鸭蛋需要煮吗？

咸鸭蛋是一种非常受欢迎的传统美食，但关于是否需要煮熟再吃，很多人都有疑问。其实，咸鸭蛋在购买时大多已经经过腌制和加工，可以直接食用，尤其是真空包装的产品。不过，如果担心卫生问题或者更喜欢热食的口感，可以将咸鸭蛋煮熟后再吃哦！煮熟后的咸鸭蛋蛋白更加紧实，蛋黄香气四溢，搭配粥或炒菜都非常美味。

📝 小贴士：

- 如果是散装咸鸭蛋，建议用清水清洗外壳后煮熟，煮沸大约5-10分钟即可。

- 咸鸭蛋本身带有盐分，烹饪时记得减少其他调料的用量，以免过咸。

🍳 自制小乐趣：

你也可以尝试自己腌制咸鸭蛋，用黄泥加盐包裹新鲜鸭蛋，静置一个月就能享受自制美味啦！无论是直接切开当早餐，还是用来做皮蛋豆腐，都是生活中的小确幸～🌟

快试试吧！😋