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茂名高州年例菜

更新时间:2024-03-11 09:27:15

导读 【 茂名高州年例菜 】茂名高州年例菜有很多,比如**碌鸭、年年鱼跃、生菜包、炒粉、白切鸡、炒河粉、白鸽粥、猪肚包鸡**等^[1][2]^。吃年例
【#茂名高州年例菜#】

茂名高州年例菜有很多,比如**碌鸭、年年鱼跃、生菜包、炒粉、白切鸡、炒河粉、白鸽粥、猪肚包鸡**等^[1][2]^。

吃年例菜就是吃寓意,因为每道菜都拥有着吉祥如意的美好寓意。

在茂名高州,一般家庭在年例的餐桌上至少要有12个菜,点心类不少于3款,最好有发菜丸,发财就手等,以求年年顺心如意,平安幸福。

而且年例餐是款待亲朋戚友的,要尽可能的丰盛^[2]^。

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