更新时间:2023-07-27 23:20:14
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于做油条用什么面粉做,做油条用什么面粉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 (1)将所有精盐溶解在水中,并将其平均分成两份。
2、 (2)将柠檬酸溶解在1份盐水中,然后逐渐向该溶液中加入面粉并混合均匀。
3、 (3)将食用碱溶解在另一份盐水中,慢慢加入搅拌好的面粉中,用手揉匀。
4、 (4)将揉好的面团静置半小时左右,视面团硬度而定。如果比较硬,可以适当加水,达到制作油条常用的面团硬度,然后就可以制作油条了。
以上就是做油条用什么面粉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。