你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于解冻板，解冻这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 方法一：小块存放解冻。将新鲜的生肉清洗干净，沥干水分，切成小块(也就是按照每次的量)，然后一个一个的装进塑料袋里，再放入冰箱冷冻。

2、 这样解冻节省时间，也能有效避免猪肉重复解冻，造成污染和生肉品质下降。

3、 方法二：浸泡解冻方法。也就是把需要的肉解冻放入一个吃脂肪的脾袋里，放在盆里装满水，让肉通过塑料袋慢慢自己除冰。解冻期间，需换水2-3次。

4、 这将加速冰的融化。千万不要将冻肉直接放入容器中泡水，这样会造成生肉污染和当季营养成分流失。

5、 方法三：流水解冻方法。即把需要的生肉解冻放入盆中，控制自来水流量到最小，让水慢慢流入，但不要直接冲着肉。最好用温度计测试一下，尽量控制水温不超过8摄氏度。

6、 淋浴20-30分钟。

7、 方法四：微波炉解冻方法。把需要的猪肉解冻放在盘子里，扣上一个小碗，然后放微波炉里烤1-2分钟放松一下解冻。如果家里有微波炉，

8、 这种方法最方便实用，节省时间。

9、 方法五：加盐解冻方法。解冻生肉最常用的方法是用冷水或温水，千万不要用热水汤(如果用放热水煮或直接用热水汤煮，往往表面熟了，但里面还是冻的)。在水中加入适量的食盐，

10、 可以提速解冻。

11、 方法6:制冷：方法解冻。这种方法是最自然、最科学的。就是提前把冻肉拿出来，包装好慢慢放在保鲜室解冻，这样可以最大程度的保证肉的鲜味，但是一定要注意用保鲜袋把肉密封起来。

12、 防止它和冰箱里的其他食材混在一起。

13、 方法七：铝盆解冻方法。铝锅解冻方法将冻肉放入铝锅内，然后在肉上扣一个较小的铝锅，轻轻压在冻肉上。这样做的原理是因为铝具有很强的导热性，

14、 能吸收周围热量加速冻肉解冻。

15、 方法八：醋水浸泡解冻方法。在水里加一点醋，然后把冻肉放在水里，30分钟就可以把肉完全煮熟解冻。注意：使用这种方法时，醋的用量一定要控制好。

16、 一般情况下，半盆水可以加20毫升左右的醋。

17、 方法9:性质：方法解冻。把冻肉用保鲜膜包起来或者直接放在保鲜盒里慢慢放在桌面的自然环境中解冻这样鲜味损失不是很大。一般上班的时候可以拿出来，下班回来再做。

以上就是解冻这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。