你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于咖喱饭的做法，咖喱饭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸡胸肉切丁，加入料酒、盐、黑胡椒、姜粉和少许油，腌制半小时左右。有时间的话，开发一段时间也没事，时间长了鸡胸肉味道会更好。

2、 将所有胡萝卜、洋葱和土豆切成丁，将鸡丁煸炒。

3、 在蔬菜的这一面炒洋葱，再炒其他切块的蔬菜，直到变色。

4、 接下来，我换了一个炖锅，把所有炒好的鸡丁和蔬菜放在一起。加水不加配料，放入四块咖喱块(超市买的)。我煮了大约半个小时的土豆。

5、 最重要的是加两块巧克力或者半杯牛奶，让咖喱更香，然后开盖五六分钟。

以上就是咖喱饭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。