更新时间:2023-08-07 20:41:19
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向面粉中加入盐,加水,将面粉混合成絮状。揉成面团,撒上玉米粉,用手压。卷成1厘米厚的饼,切成粗细均匀的面条。在锅里烧水。水开后,把面条拉直,一根一根放进去。水烧开后,加入少许冷水,将水烧开,将面条捞出锅。 加入豆芽、蒜末和姜末,撒上葱花和辣椒粉。用漏勺盖住辣椒,将热油通过辣椒浇在辣椒粉上。加入酱油、盐、鸡精、辣椒油搅拌均匀。总结如下。以上就是拉条子这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。