你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于卤肥肠烧什么菜好吃，卤肥肠这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，我们清洗猪的大肠；

2、 然后，肠壁上的油留下，上面的淋巴结切除；

3、 接下来将大肠切成几段，放入温水锅中煮，待肠收缩变色时捞出；然后将大肠放入盆中控水；

4、 我们煮大肠的时候可以准备调料，如图；

5、 将香辛料、生抽、老抽、盐、少许生抽、适量水倒入电饭煲内胆；

6、 接下来，将大肠放入汁液中，稍微搅拌一下，让大肠浸入汤汁中；

7、 最后可以选择“焖饭”程序，持续半个小时，然后取出碎块，倒一点果汁食用。

以上就是卤肥肠这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。