你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于排骨焖土豆块的家常做法，排骨焖土豆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 排骨先在水里泡十分钟再洗，控水备用。

2、 将土豆削皮，切成滚刀形。再次用水冲洗。

3、 将大蒜籽去皮，切成片。将所有的红辣椒和姜切成块。先把葱切成段。

4、 锅烧开，放少许花油，然后放下牛排，煎至两面金黄。炒香。

5、 加入土豆，翻炒几下，加水开始炖五分钟左右。

6、 然后放入红辣椒。

7、 拌一碗淀粉水，葱叶切成葱花。

8、 倒入淀粉水，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。

9、 最后撒上韭菜叶，关火，收工。

10、 装盘吃饭。很好吃。自恋一点。

以上就是排骨焖土豆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。