你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于手撕饼早餐几种做法，手撕饼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 面粉一半用热水拌，一半用温水拌，然后醒发10分钟。

2、 将面团表面揉光滑，揉成长条，醒发15分钟。

3、 切成小块，擀成面片。

4、 将面皮摸匀，撒上葱花和盐，按图切一刀，然后卷起来。

5、 压一压，擀成面团。

6、 锅里放油，油热了就在锅里煎，煎到两面金黄。

以上就是手撕饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。