你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于菜椒炒鸡蛋需要焯水吗，菜椒炒鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 这是主料，红辣椒和黄辣椒。

2、 将辣椒洗净，切成小块。建议不要用刀切开，以免破坏里面的营养。

3、 将葱花和胡椒粉放入盘中备用。

4、 4个鸡蛋

5、 把蛋液打匀

6、 先炒鸡蛋，这是我家做菜的做法。

7、 把好鸡蛋放在碗里。

8、 然后把葱花放入热油锅中。

9、 然后倒入辣椒翻炒5分钟左右，就8成熟了。

10、 然后倒入鸡蛋，翻炒一分钟，即可食用。

11、 放在盘子里就可以吃了。

以上就是菜椒炒鸡蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。