你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于蟹黄包逆水寒，蟹黄包这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将螃蟹拆开，取出蟹黄，加入料酒、盐、姜末，放入油中炸至熟，鸡蛋打散后加入等体积的水、少许料酒、醋、姜末。

2、 锅里点火，倒油，放入蟹黄，翻炒，倒入蛋液，加入少许红糖，剁碎的蟹棒和剁碎的木耳，加入味精和盐，做成蟹黄馅备用。

3、 将炒好的蟹黄馅晾凉，放入五花肉馅、香油和葱姜末，搅拌均匀，用醪糟作面肥和面，用蟹黄馅卷袋，蒸15分钟。

以上就是蟹黄包这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。