更新时间:2023-09-14 23:21:08
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于家庭烤羊腿的做法烤箱,烤羊腿的做法烤箱这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 羊腿一条,放入锅中,烧开,撇去浮沫,放入姜,葱炖45分钟左右。
2、 桌上放个大保鲜膜或者保鲜袋,羊腿上剪几个洞,很容易入味。趁热在两边抹上盐和孜然粉,按摩10分钟左右,缝里也要抹。
3、 将红曲酒糟铺在两面,用保鲜膜将整条羊腿包好,放入冰箱冷藏一夜。如果着急的话,至少要4个小时。
4、 烘焙前在碗里准备好调料,白芝麻,香油,孜然,麦芽糖。
5、 烤箱预热到200度,羊腿放在烤网上,烤盘盖上锡纸收油,这样烤箱不会脏,清理起来也方便。200度烤30分钟。
6、 30分钟后取出,两面刷上调好的调料,然后放回烤箱,180度烤10分钟。
以上就是烤羊腿的做法烤箱这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。