更新时间:2023-09-17 04:21:36
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于芥菜叶子的腌制方法大全视频图片,芥菜叶子的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 把买来的芥菜去掉叶子和杂质,切好晒干。因为芥菜叶是不切的,在晒干的过程中晒不透太阳。注意晒的时候不用洗。
2、 等芥菜叶软了,就放大锅里,沥干水,洗干净。
3、 将芥末洗净,沥干,放在案板上,撒上盐,盐不要太多,根据自己的口味就可以了。
4、 然后用双手轻轻揉搓芥末,一定要揉搓到芥末的颜色完全变绿变软。芥末整体变小了很多。没关系。
5、 最后找一个大一点的容器来装揉好的芥末,按照容器的方向把揉好的芥末码好,盖紧。腌制芥末的方法就完成了。一般腌制一周后就可以油炸食用,无论怎么吃都很好吃。
以上就是芥菜叶子的腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。