更新时间:2023-11-22 13:40:16
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于旋光仪的使用实验报告,旋光仪这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、称取标准糖样品26.000g于干洁的小烧杯中,加蒸馏水40mL~50mL,使其完全溶解。移入100mL的容量瓶中,用少量蒸馏水多次冲洗烧杯及玻璃棒不少于3次,每次倒入洗水后,摇匀瓶内溶液,加蒸馏水至容量瓶标线附近。至少放置10min使达到室温,然后加蒸馏水至容量瓶标线下约1mm处,有气泡时,可用乙醚或乙醇消除。加蒸馏水至标线,充分摇匀。
2、
3、在测定前,应有足够的时间使仪器达到预热稳定,用配制好的溶液将旋光试管至少冲洗2次,装满观测管,注意观测管内不能夹带空气泡。将旋光观测管置于旋光仪中,测定旋光读数后,立即测定试管内溶液的温度,并记录至0.1℃。
4、测定旋光度时环境及糖液的温度尽可能接近20℃,应在15℃~25℃的范围内。如果旋光度不是在20.0±0.2℃时测定的,则应校正到20.0℃。
5、白砂糖样品的蔗糖分P按式(2)计算,数值以%表示,计算结果取到一位小数。
6、…………………(2)
7、P——蔗糖分,%;
8、Pt——观测旋光度读数,单位为国际糖度;
9、t——观测时糖液温度,单位为摄氏度℃。
10、以上方式相对于石英标准管其缺点是受温差影响比较大,稳定性较差并且容易变质,另外容量瓶的选用也会直接影响测量的准确性,如果作为仪器的计量,建议选用标准石英管。
以上就是旋光仪这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。