更新时间:2023-12-13 18:40:16
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于万圣节饼干的做法,万圣节饼干这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、黄油室内软化,切成小块放在盆里。
2、一次性放入白砂糖。
3、用打蛋器搅打至颜色发白,体积变大蓬松。
4、分次加蛋液继续搅打均匀,每次打到看不到蛋液再加下一次。
5、加入全麦粉和低筋面粉,用橡皮刮刀压拌均匀。
6、将其叠压成团,装入保鲜袋里擀成3mm的薄片,放入冰箱冻半个小时。
7、准备一个直径6cm的切模,面皮取出用切模切出圆形。
8、用吸管把一半的圆形刻出两个眼睛。
9、切好的饼坯放在铺了油纸的烤盘里。
10、放入预热好的烤箱中层上火170度下火180度烘烤18分钟左右。
11、巧克力咋混在裱花袋里隔水融化;
12、在完整的圆形饼干上半部分挤上融化的巧克力;
13、然后趁巧克力未干,将有洞的饼干盖在上面;
14、最后画上像缝合过的嘴巴;
15、在叠好的的小饼眼睛上挤上巧克力即可。
以上就是万圣节饼干这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。