更新时间:2023-12-21 16:40:15
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于冷冻羊排骨怎么做好吃,羊排骨怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、切好羊排肉,其实我还买了块羊腩肉,有点肥肥的,香极了!
2、羊排中倒入冷水,加料酒、花椒(去膻味),同煮,开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。
3、调料很简单,葱姜是少不了的,听说放柠檬(橘子皮亦可)可以去膻味,八角、香叶少许(也可以不放,不然香料的味道会抢了羊肉的鲜香,不放味道更清淡)
4、焯过水的羊肉放入高压锅,加入调料,炖一个小时即可,出锅后再放盐炖10分钟即可。
以上就是羊排骨怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。