更新时间:2024-01-21 11:00:26
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于拌拉皮麻酱调料做法,拌拉皮这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、碗中加入适量的麻酱,用水泻开,加入适量的生抽、陈醋、盐、鸡精、蒜末,搅拌均匀。
2、胡萝卜洗净去皮,黄瓜也洗净,都改刀切成细丝。
3、锅中不放油,摊一张鸡蛋饼,将鸡蛋饼也切成小条,跟黄瓜丝和胡萝卜丝一起放入盘中。
4、选择东北水晶拉皮,在水中冲一下,捞出控水切段,放入盘子中。
5、倒入事先调好的麻酱,再加点辣椒油,拌匀。最后可以加适量的香菜末,更加美味。
以上就是拌拉皮这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。