你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于凉拌黄豆的功效与作用，凉拌黄豆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将嫩豆米洗净备用；

2、 红辣椒洗净，切成小丁备用；

3、 生姜适量去皮，洗净切沫备用；

4、 锅里放适量的水；

5、 将嫩豆米放入锅中，直至熟透；

6、 将成熟的嫩大豆米饭放入盘中；

7、 然后将切好的红辣椒放入水中片刻；

8、 把红辣椒放在黄豆上；

9、 加入适量的盐；

10、 加入切碎的姜沫；

11、 加入适量酱油；

12、 加入适量鸡精；

13、 用筷子搅拌后，美味的冷嫩黄豆就做好了。

以上就是凉拌黄豆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。