你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于梨酒最正宗的做法，梨酒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将梨洗净晾干后，挖出里面的籽，切成1厘米左右的薄片，加入冰糖拌匀。比例一般是4:1，梨4斤冰糖1斤。拌匀后放入广口瓶中密封。

2、 10天左右，梨子全部浮起，梨汁有点白。用无纺布袋(他们在中药店买的那种袋子)过滤很方便。)过滤，现在梨汁浓稠，过滤几次，直到梨汁里没有梨渣，梨汁还没有变成酒。

3、 放置20天左右，梨汁颜色变红，此时制成梨酒。

以上就是梨酒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。