更新时间:2023-08-31 08:02:48
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于玫瑰释迦果怎么吃,释迦怎么吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先挑释迦牟尼(因为踩雷了所以必须说):释迦牟尼果长得像佛头,还有个地方叫佛头果。它的外观是绿色的,手掌大小,成熟时果实是软的,不能用很小的力去挤,否则第二天会长黑斑,买这种水果你会拿到专业店。
2、 不然业务员不知道成熟的释迦牟尼果是什么样子的。未成熟的释迦牟尼果实非常坚硬,像石头一样,而成熟的释迦牟尼果实拿在手里很重,皮很嫩。皮肤越黑,越成熟越甜美。买的时候选那种看起来不好吃,但是保证甜的。
3、 吃法:买完释迦牟尼果,判断是生的、熟的再吃。如果没有熟,可以自然熟,也可以用报纸包起来喷水催熟。然后,轻轻的将释迦牟尼果端出来,放在案板上,去掉头和尾,开始垂直剥皮,轻轻的,避免切掉太多昂贵的果肉;
4、 去尾:去尾的时候,正常切一刀,轻轻的把底边的皮去掉,然后中间就有“柄”了。用刀角挑“柄”找出来;
5、 削皮去柄后:横切竖切,因为释迦牟尼的结石很多,又黑又大又光滑,所以很多人觉得把结石吐出来很麻烦。如果切的话,过熟的释迦牟尼不方便用力捏果实去切核,所以横切可以很好的避开核多的地方,方便后续去核。
6、 切开可食用部分:切开四块后,可以清楚地看到释迦牟尼的核心。一个一个去掉后,切成块吃。
以上就是释迦怎么吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。