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蜂蜜蛋糕能放多久(蜂蜜蛋糕)

更新时间:2023-09-06 14:41:36

导读 你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于蜂蜜蛋糕能放多久,蜂蜜蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于蜂蜜蛋糕能放多久,蜂蜜蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将细砂糖和蜂蜜倒入一个大碗中,将碗中的鸡蛋打匀。

2、 锅中倒入热水,将大碗鸡蛋放入热水中,用电动打蛋器打鸡蛋。

3、 刚开始可以用低速搅拌,当形成细乳液时,换成高速快速搅拌。在送的过程中,鸡蛋会越来越厚。

4、 直到鸡蛋被送至很稠的状态,提起打蛋器,滴下的蛋糊就能在蛋糊表面画出图案,而且图案长时间不会消失。

5、 2-3CM的蛋糊留在搅打头上,不会滴落。这个度表示发送。

6、 将低筋面粉筛入打好的鸡蛋糊中。

7、 将面粉和蛋糊用橡胶刮刀以搅拌的形式从下往上调匀。不要转圈搅拌,以免把鸡蛋送去消泡(最好分两次筛入面粉,第一次调好面糊后再分第二次筛入面粉)。

8、 将30ML植物油倒入混合好的面糊中,以搅拌的形式搅拌均匀,成为蛋糕糊。

9、 将蛋糕糊倒入模具,1/2到2/3厚度。

10、 将蛋糕模放入预热190度的烤箱中,烘烤15分钟左右,表面呈金黄色。

以上就是蜂蜜蛋糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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