你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于生炒糯米饭怎样不粘锅，生炒糯米饭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将糯米泡透，最好提前一晚，香肠切片，香菇切片，黑豆泡发，胡萝卜切粗条，红枣蜜枣去核，洋葱切段，栗子去皮洗净。

2、 锅里不放油，开始炒糯米。

3、 将糯米翻炒至干透。炒的时候记得把锅加热，这样炒的时候就不会粘锅了。看中间，不会粘吧？糯米微黄时，捞出待用。

4、 继续加热锅，冷却油。翻炒洋葱、胡萝卜和蘑菇，使它们变香。

5、 然后把剩下的食材放入锅中搅拌均匀。

6、 然后将炒好的糯米放入锅中，加入适量的开水，

7、 加入适量的盐和糖调味。这种米饭咸中带甜，所以糖的量比盐多，大概是1: 2。如果不喜欢吃太甜的，就少放点。

8、 水不要喝太多，然后盖上盖子开始炖。

9、 记得时不时翻一下锅，让它受热均匀。

以上就是生炒糯米饭的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。