你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于山崎家日式蛋包饭，日式蛋包饭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 玉米和胡萝卜在锅里煮三分钟。

2、 其他辅料切成半厘米左右的小块。

3、 用盐搅拌鸡蛋。

4、 烧热油锅，放入所有辅料，翻炒出香味。

5、 倒入吃剩的米饭翻炒，如加盐、鸡精或番茄酱或咖喱酱翻炒成自己喜欢的炒饭类型。

6、 将油锅重新加热，在锅底刷一层薄薄的油，小火倒入搅拌均匀的蛋液，会逐渐形成圆形，小火煎蛋不会糊。碗里留点蛋液备用。

7、 炒好后，把炒饭放在蛋卷上，放在一半的位置。

8、 在米饭的另一面抹一点蛋液。然后关闭它。

9、 装盘，淋上番茄酱。

以上就是日式蛋包饭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。