更新时间:2023-09-25 13:21:08
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于炸藕盒图片大全,炸藕合这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1根莲藕,去皮。
2、 切成一厘米宽的厚片,然后从中间把所有东西都切成两半。小心不要切到它,留下一个小关节。
3、 肉馅中加入料酒、酱油、盐、葱姜末、味精,抓匀腌制备用。
4、 将面糊与一汤匙面粉、半茶匙发酵粉、一个鸡蛋、少许胡椒粉和盐混合。
5、 腌肉馅依次夹入切好的莲藕片中。
6、 莲藕片用肉末包好,放在盘子里备用。
7、 将半锅花生油倒入铁锅,大火加热。
8、 将莲藕片放入调好的面糊中,挂好。
9、 挂糊后,迅速将莲藕片放入热油中,先用小火,再用大火。当两面都是金黄色时,捞出油,装盘。
以上就是炸藕合这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。