更新时间:2023-11-17 11:20:18
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于四川凉面的做法最正宗的做法窍门,四川凉面的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先在市场上购买新鲜的圆面条,如下图所示。
2、锅中少开水,放入面条。
3、把面条煮熟后捞出,过凉水后放入一个容器中撒入香油,搅拌均匀,避免粘黏到一块。
4、然后开始调汁,准备一个小碗,放入蒜蓉。
5、加入鸡精、盐进行调味。
6、接着放入辣椒油、香醋,搅拌均匀备用。
7、将面条盛入碗中,浇入调好的汁,四川凉面就做好了。
以上就是四川凉面的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。