你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于黄刺条的花可以吃吗，黄刺条这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将青红椒切丝，姜蒜拍松后剁碎备用，并准备点香菜。

2、黄刺鱼洗干净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，并用黄酒腌5分左右。

3、锅热倒入油，菜油一定要烧热，把黄刺鱼放入锅里，两边用小火慢慢煎黄，不可急。

4、鱼两边煎好后，把切好的姜蒜末丢进锅里入味

5、倒入几滴料酒，稍微翻拌，盖上盖子焖一分钟，开盖后淋入生抽，加开水（没过黄刺鱼），再放适量的盐和白醋用大火烧开，再中火炖5分左右。烧至微微收汁的时候，再放入青红椒，并微翻拌。

6、加入生抽上色调味并大火收汁。

7、将做好的煎黄刺鱼撒入香菜出锅装盘。

以上就是黄刺条这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。