在最近的一次美食探索中，我有幸品尝到了位于湘江边上的老渔村的招牌菜——剁椒鱼。这家餐厅位于风景如画的湘江边，不仅环境优美，而且菜肴也十分诱人。

一走进餐厅，浓郁的湘味儿便扑面而来，空气中弥漫着辣椒和鱼肉混合的独特香气。剁椒鱼这道菜端上桌时，鱼肉色泽鲜亮，搭配着鲜艳的剁椒，让人食欲大增。鱼肉新鲜细嫩，剁椒则辣而不燥，两者完美融合，使得整道菜既有鱼的鲜美，又有辣椒的香辣，口感层次丰富。

这顿饭下来，不仅让我领略了湖南菜的独特魅力，更让我对这家餐厅赞不绝口。如果你是辣爱好或者喜欢吃鱼的人，那么老渔村的剁椒鱼绝对值得一试。在这里，你不仅可以享受到美味的食物，还能欣赏到美丽的江景，是一次非常不错的用餐体验。