更新时间:2025-03-15 14:24:12
忙碌了一天回到家,来一碗热腾腾的卤肉面,简直幸福感爆棚!😋 首先准备好食材:五花肉、鸡蛋、青菜和面条。先把五花肉切小块,用油煸炒至金黄,加入生抽、老抽、糖和料酒调味,再倒入热水慢炖半小时,让肉香充分渗透。🍳
接着煮上一锅清水,水开后下面条,记得加点盐,这样更筋道!🍲 同时把剥壳的鸡蛋放入卤汁中一起煮,让蛋吸收浓郁的酱香。最后放几颗青菜焯一下,翠绿的颜色让整碗面更有食欲。🥬
将煮好的面条捞出,浇上香喷喷的卤肉和卤蛋,撒些葱花点缀,一碗香气四溢的家常卤肉面就完成啦!🍛✨ 简单又美味,快试试吧~ slurp